自家製ハム・ソーセージ専門店TESIO 嶺井 大地氏インタビュー

【琉球スペシャリスト Vol.10】沖縄市コザで自家製ハム・ソーセージ店「TESIO」を営む嶺井氏。ものづくりへの情熱やTESIOが描く未来について語ってもらった。